「ビストロ 風」は、石川県金沢市にあるレストラン。地鶏や日本海の海の幸、農薬不使用野菜などを使用したお料理をいただくことができます。落ち着いた雰囲気の店内は約40席、テーブル席や座敷席などがあります。お料理はパーティーや記念日などにぴったりなコースメニューの他、ドイツ料理である「フラムクーヘン 」や「本日のカルパッチョ ジェノバ風 」、「蟹クリームコロッケ 」などのアラカルトメニューも豊富に揃っています。
ぶどう園を眺めながらフレンチを味わうお店。木の温もりたっぷりの緑にあふれる店内では、徹底した素材主義でその日の材料で調理法を決めるこだわりのフレンチが楽しめます。窓の外にひろがるぶどう園と、食事を通して感じる「四季」が素晴らしい。特別な日には、プライベートな個室の利用もおすすめです。大地の恵みと海の幸を、一番美味しいタイミングで楽しめる料理の数々と、300種類以上のワインで贅沢な時間を堪能してみてはいかがですか。
開放的なぶどう棚の下のオープンカフェがある、レストラン&カフェです。ランチ、パスタ、スイーツなどを気軽に楽しんだり、ブライダルの二次会のパーティを開いたりと、使い方は人それぞれです。また、ディナータイムには豊富なタパスもいただけるので、アルコールメニューとお肉やお魚な前菜をいただきたいという方にもぴったりです。また、特製ドルチェの盛り合わせや、フルーツたっぷりのクロワッサンワッフル、パフェなど、子どもが好きなメニューもあります。
網焼きしたグリル料理を中心にしたメニューを提供してくれるフレンチをベースにしているビストロです。何を注文したらいいか悩んだときは前菜の盛り合わせをオーダーしてみてください。15種類の食材を1皿に盛っていて目でも舌でも味わうことが出来ます。フランス産のワインを中心にお手頃な価格で飲めます。スタッフの人も親切でワインなどの相談や苦手な食材にも対応してくれます。普段はもちろん記念日などにも利用したいビストロです。
KKRホテル金沢2Fにあるアイビスは、開放的な空間で本格フレンチを楽しめるレストラン。明るく開放的な店内には、テーブル席がゆったりと配されています。窓一面からは金沢城公園のワイドビューを望めて癒されます。平日限定のアイビスランチは、スープ・メイン・パンバイキングorライス・サラダバイキング・ドリンク付きで1000円以下とお手頃。他にも和食の御膳メニューなどもあり。特別な日のディナーには西洋懐石やコースはいかがでしょうか。