1歳のお誕生日は、特別なものですよね。激動の0歳期はママ・パパも大変だったと思います。その分、わが子の成長を感慨深く感じるものです。
そんな1歳の誕生日のお祝いには、できれば子どもも一緒にケーキを食べたいですね！ 今回は、1歳の子でも安心して食べられるお取り寄せケーキや、自宅で手作りするときの注意点などをご紹介します。
赤ちゃんといっしょに食べよう １歳バースデー名入れケーキくまさん (たまひよSHOP）
管理栄養士の協力のもと、着色料不使用で国産小麦粉を使ったバースデーケーキ。クッキーの部分には、お子さんの名前を入れることもできますよ！
【商品紹介】
5990円（税込）／たまひよSHOP
1stバースデー用キャラケーキ（キャラケーキ.com）
生クリームの代わりに乳脂が1％も含まれない豆乳クリームを使用していて、さらにお好みのキャラクターや似顔絵で作ってもらえます！好きな絵のケーキが登場したら、大喜び間違いなしですね！ また、キャラクターに色を付けるときも、着色料を使っていませんよ。
【商品紹介】
1stバースデー用キャラケーキ 4000円～（税込）／キャラケーキ.com
卵・小麦粉・乳製品アレルギー対応苺デコレーションケーキ（モンサンミッシェル)
本格的なケーキを安心して食べさせたいなら、アレルギー対応のこちらのケーキ。アレルギー対応とは思えない見栄えですよね！
体質にあわせて、卵、乳製品、小麦粉を除去することができます。1つ除去でも3つとも除去でも大丈夫ですよ！ てんさい糖を使うなど、そのほかの食材も、体に安心な原材料が使われています。
【商品紹介】
卵・小麦粉・乳製品アレルギー対応苺デコレーションケーキ 2484円～（税込）／モンサンミッシェル
自宅で手作りするときの注意点
お取り寄せではなく、自分で手作りしたい！ という人もいるはず。作る際に注意したほうがいいことをご紹介します。
赤ちゃんは消化器官が未発達
まだ1歳なので、消化器官が発達していないんです。脂肪分が高すぎる食材を使うのは考え物。おいしいから普段よりたくさん食べるかもしれませんが、後で嘔吐したり体調を崩すこともあります。
また、砂糖の摂り過ぎもよくありません。いわゆる「シュガーハイ」になってしまうことも……。チョコレートや糖分はできるだけ控えて。手作りなら、そういった部分をお好みに調整できるからいいですね。
例えば、
・生クリームは水切りヨーグルトや豆乳クリームで代用
・デコレーションはチョコレートなどではなく、生のフルーツ
・白砂糖ではなくてんさい糖。糖分を控えめに
てな具合に調整する手もありますよ。
ちなみに豆乳クリームは、「仕上がりがゆるくなってしまった」という声もきかれます。もし崩れてきそうだったら、周りを赤ちゃん用クッキーで囲んで、リボンで結ぶのもいいですね！
夜間・休日にはじめての食材をあげるのは心配
誕生日パーティやクリスマスは、夜間や休日にやるという家庭も多いでしょう。でも、いくらお祝い事とはいえ、病院がやっていない時間帯に初めての食材を使うのは考え物です。
ケーキには、通常乳製品や小麦粉、卵など、アレルギーが起きる可能性が高い食材が多く使われています。あらかじめケーキに使用する食材に問題がないかどうか平日に試すか、アレルギー対応のケーキをつくるといいでしょう。
安心しておいしいケーキを食べよう
せっかくの1歳の誕生日のお祝い。いつもとは違った豪華なケーキで、家族一緒にお祝いしたいものですね。安全な食材を使ったケーキなら、安心して子どもにも食べさせることができます。ぜひ参考にして、素敵な誕生日を過ごしてくださいね。
