2014年から流行の兆しがあった「ハイブリットスイーツ」ですが、今年は大流行を始めています!ハイブリットスイーツとは、「クロワッサンとたい焼きを掛けあわせたクロワッサンたい焼」のような、異なる幾つかのスイーツを融合させた新しいスイーツです。
あなたはもう食べましたか?今回は、お取り寄せで味わえる最新のハイブリットスイーツを特集します!
お取り寄せOKな、おすすめハイブリットスイーツ
1.エクレア✕ラスク=エクレールラスク
有名パティシエの辻口氏がオーナーパティシエ務める和楽紅屋の新作スイーツです。既にテレビでも紹介された注目のハイブリットスイーツです。
ラスクの軽い触感が癖になる美味しさ!カラフルで見た目が美しいため、ちょっとした手土産にもいいですね。
【商品紹介】
エクレールラスク 5本(和楽紅屋)/2100円
2.ティラミス✕ミルクレープ=ティラミル
一枚ずつ焼いた手焼きのクレープに、ふんわり仕上がるよう計算されたティラミスを重ねて完成したのがティラミル。
とろけるような舌触りは、まさに大人のスイーツといったハーモニーです。
雑誌やテレビでも取り上げられ、売り切れの日も多いため注文には時間がかかるかもしれません。
【商品情報】
ティラミル(ルメルシエ)/2650円
3.モンブラン✕和菓子=武蔵野和音
なんと、モンブランと生クリームあわせるのは、栗羊羹に黒豆、浮島という和と洋のコラボです。
その発想はなかった!という組み合わせですが、甘すぎず上品な味は男女問わず人気で、ギフトとしても喜ばれています。
【商品情報】
武蔵野和音(青木屋)/2,500円
コンビニでも買えるハイブリットスイーツ
4.クロワッサン×ベーグル=クレーグル
クレーグルは、NYで人気のハイブリットスイーツです。
ベーグルのモチモチ感と、クロワッサンのサクサク感が見事に再現されていて、今までにない食感になっているところが魅力です。
お取り寄せの送料も、どこか遠くに行く煩わしさも必要ないコンビニスイーツにもハイブリットスイーツがあるなんて嬉しいですね!
【商品情報】
クロワッサンベーグル・チーズ(ローソン)/140円
いかがでしたか?
驚きの組み合わせから、納得の組み合わせまで様々なハイブリットスイーツをご紹介いたしました。みんなで食べるなら、どれがいいかな??
世界で人気だけどまだ日本に上陸していないものも多いので、これからも要チェックな存在ですよ!