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自分好みの焼き加減でいただける、ステーキ屋さん。アツアツの鉄皿に乗ったお肉が目の前に出てきます。このレアのお肉、自分の好みの焼き加減まで焼いていく。それが、このお店のやり方です。ミディアムレアでも、ウェルダンでも、好きなところまで焼いて、付け合せの野菜も一緒に焼きながら、お好みのソースで味付けします。自分の好きな味でいただけるので、大満足。子どもが一緒なら、よーく焼いて、甘いソースで味付けしてあげてください。
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