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柳川市三橋町にある地元でも人気のハンバーグ専門店。牛肉100%のつなぎを使用しない肉の旨味を楽しむことができるハンバーグが特徴。その日の仕入れにより、ハンバーグに適した肉をのみを使用して仕上げています。定番のステーキハンバーグをはじめ、サフラン特製チーズソースをかけたハンバーグなども必見。ダブルハンバーグは子どもと一緒にシェアしながらでも楽しめます。店内はテーブル席が中心となりますが、家族連れの利用も多いので気軽に利用することができます。
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