マルディ・グラ （Mardi Gras）

「マルディ・グラ」は、銀座にあるフレンチのお店です。和知徹シェフのお料理がいただける、フレンチの名店として有名です。その中でも、お肉料理が代名詞となっており、。焼いただけ、煮込んだだけという実にシンプルな調理の中に、その肉塊が持つ滋味を極限まで引き出す技が集約されています。赤ワインとの相性もぴったり！店内は落ち着いた空間となっており、分煙となっています。人気店なので、事前に予約してからの訪問をおすすめします。