八王子 さくら亭

八王子にあるマクロビオティックのカフェ。マクロビオティックとは穀物菜食という意味です。砂糖や動物性食材（肉・卵・乳製品・鰹だし）は使わずに、旬の有機野菜などのエネルギーを大切に調理するのでとても健康的な食事をとることができますよ。また、天然酵母のパンがオススメ。材料にこだわってますが、全体的にリーズナブルなのも嬉しいですよ。