今日の夜ごはん何？と聞かれて、ハンバーグだよと言うと、大喜び！子どもって、本当にお肉が大好きですよね。
それもそのはず。肉には、子どもの成長に欠かせない栄養素がたっぷり含まれているから。本能的に、体に必要なものを欲しているのかな？な～んて、思っちゃいます。
そんな子どもたちが大喜び間違いなしのイベント「東京食肉市場まつり」が今年も開催されますよ～！！
年に一度の肉の祭典！今年の見どころ、食べどころをご紹介します！
主催する「食肉市場」を知っていますか？
正式名称は、「東京都中央卸売市場 食肉市場」で、JR品川駅のほど近くにあります。
普段、スーパーで何気なく手に取るお肉のパック。牛・豚・鶏などが、使いやすく加工されて、部位ごとにキレイにパック詰めされて並べられています。
当たり前ですが、元々は生きていた動物。その生きた牛や豚を食肉用の「枝肉」に加工しているのが、こちらの中にある「と場」部門。そして、加工された枝肉をセリによって取引しているのが「市場」部門です。
普段は、なかなか意識することが少ないですが、多くの人の手を介して私たちは安全で衛生的なお肉を買うことができるんですね。ありがたいことです…。
大賑わいの肉まつり！「東京食肉市場まつり」って？
ご紹介した食肉市場を特別に開放して行われる、年に一度の肉のお祭りです！
無料の試食コーナーや、有料の屋台料理コーナー等が並び、美味しい肉料理を堪できます。また、お得な価格で質の良いお肉や野菜を買うことができる販売コーナーも用意され、他にも子どもたちが楽しめるイベントも盛りだくさん。
年々人気が高まっており、昨年の来場者数は二日間で3万人超え！確かに肉好きには堪らないイベントですよね。
今年の開催日は、10月24日（土）と25日（日）です！
盛り上がり必至の「食肉市場まつり」。今年の攻略ポイントをご紹介！
まずは、「食べる」
毎年、全国のブランド牛の中から特に推奨するブランド牛を「推奨銘柄牛」として選び、その銘柄牛を中心としてコーナーが設けられます。今年の推奨銘柄牛は「総称 山形牛」。
山形県内で長く肥育・育成された出産したことがない、または去勢された黒毛和種であるという認定基準があります。（割愛しますが、全部で3つの基準があります）。ちなみに、昨年は佐賀牛でした。
その「総称 山形牛」を使ったしゃぶしゃぶの無料試食コーナーがあります。こちらは外せないですね！他にも、モツ煮込みや銘柄豚のとんかつや焼肉の無料試食もあり。有料の世界の屋台コーナーと合わせて、お腹いっぱいになれるのは間違いなしですー。
続いて、「楽しむ」
お腹がいっぱいになったら、腹ごなししましょ。子どもたちが楽しめる目玉イベントは、「手裏剣戦隊ニンニンジャーショー」。人気ヒーローが食肉市場まつりの会場にやってきます。
もう少し大きいお兄さん、お姉さんなら、社会科見学を兼ねて「お肉の情報館」を見学してみるのもいいもしれません。こちらでは、食肉市場の歴史やお肉が出来るまで、市場取引の流れなどを展示しています。お肉の情報館は、食肉市場センタービルの6階にあります。
最後は、「買う」
おうちでも美味しい肉を味わいたいですよね。質の良い食肉をお得に買える販売コーナーが設置される予定なので、迷わずGo！
他にも、山形県の物産販売や、太田市場の協力により野菜の販売も行われます。新鮮な食材をゲットしたら、その日の夜ご飯はまたまたお肉で決まり！？
お腹を空かせて乗り込もう
今年も充実の内容になりそうですね！あれもこれもと目移りしそう…。これは、お腹を空かせていかねば(笑)
会場は、大変混み合うことが予想されます。迷子には十分ご注意くださいね。
■東京食肉市場まつり2015 概要
【開催日】
2015年10月24日（土）、2015年10月25日（日）
【時間】
10:00～16:00（25日は15:00まで）
【会場】
東京都中央卸売市場食肉市場
【住所】
東京都港区港南2-7-19
【アクセス】
JR・京浜急行 品川駅港南口（東口）下車 徒歩5分
【問い合わせ】
東京食肉市場まつり実行委員会事務局
TEL:03-3472-9259
