大容量のパッケージと日本にはない商品が豊富なことで人気のコストコ。ママ達の間にも、ファンが多いですよね!
コストコの食材を使えば、お弁当メニューも自由自在です。これからのレジャーシーズンにぴったりの簡単お弁当レシピをご紹介します!運動会にもぜひ。
コストコのプライベートブランドも上手に活用!
コストコが自社で企画・開発しているプライベートブランドが「KIRKLAND(カークランド)」です。1995年当時、コストコの本社があったワシントン州カークランド市にちなんで、その名がつけられたとか。
コストコファンの好みを知り尽くしているからこその商品ラインナップが特徴で、キッチン雑貨やワイン、ナッツ、ベーカリーなど日常に密着した商品が特に人気が高いそうです。コストコにお買い物に行く方なら、カークランドシグネチャーが表示されている商品もぜひチェック!
1.さくら卵を使ったスペインオムレツ
コストコのさくらたまごの魅力は、品質と安さ!
価格は時期によって変動しますが、30個も入って、おおよそ300円台後半で買えます。朝食やお弁当のおかずに欠かせない卵を気兼ねなくたっぷり使えるのは嬉しいですね!
【商品情報】
商品名:さくらたまご
参考価格:30個入り 380円程
2.プルコギビーフとカラフルピーマンの炒め
韓国のお料理プルコギビーフ。甘辛い味とボリュームで大人気です。カラフルなパプリカとピーマンを組み合わせて炒めれば、色合いも栄養バランスもバッチリ!
味付きなので、お弁当作りに忙しい朝にも便利です。
【商品情報】
商品名:プルコギビーフ
参考価格:100g 145円程
3.えびとブロッコリーの中華炒め
カークランドシグネチャーの冷凍エビは、尾が取られてボイル済み!小ぶりサイズのエビがたっぷり入っているので、とっても使いやすいです。
【商品情報】
商品名:冷凍エビ(尾無し調理済み)
参考価格:1,948円程
4.スモークサーモンの炊き込みごはん
【商品情報】
商品名:スモークサーモン ノルウェー産
参考価格:2,680円程
5.ディナーロールのホットドッグ
コストコのディナーロールと言えば、訪れる人がほとんど購入しているのでは!?という程の人気商品。小ぶりのサイズが、持ち運ぶお弁当にピッタリです。
【商品情報】
商品名:ディナーロール
参考価格:498円程
6.ミックスナッツのオシャレサラダ
こちらもカークランドシグネチャーから。おつまみやおやつにもなるナッツは、常備しておくと便利な食材です。お弁当にも使っちゃいましょう!
【商品情報】
商品名:カークランドシグネチャー ミックスナッツ エクストラファンシー
参考価格:2,750円程
7.コルビージャックチーズちくわ
チーズの種類が大変豊富なコストコ。塊で売られているコルビージャックチーズは、中でも人気です。塊なので、自由にカットして使えるのが人気の秘密。
【商品情報】
商品名:コルビージャックチーズ
参考価格:800円程
8.さくらどり皮なし胸肉を使って照り焼きチキン
【商品情報】
商品名:さくらどり 国産鶏皮なしむね肉
参考価格:1,100円程
9.マッシュポテトパイ
コストコ好きで料理が得意な人は、このマッシュポテトを使って色々なお料理にアレンジするのがおすすめ。
【商品情報】
商品名:クリーミーマッシュポテト
参考価格:1,100円程
10.冷凍ミックスフルーツカップ
商品名:カーグランドシグネチャー スリーベリーミックス
参考価格:1,548円程
量を気にせず使えるのがグッド!
売っている商品はどれも、コストコらしいビッグサイズなのですが、日本の住宅事情に合っていないのが困りどころですよね。
小分け冷凍が保存の定番ですが、ついついあれもこれもと買ってしまって、冷凍庫がパンパンという「コストコあるある」が日本中で頻発していることでしょう(笑)
おうちの冷凍庫容量と相談しながら、お買い物を楽しんでくださいね!
東京在住。やんちゃ盛りの5歳の男の子と、「魔の」2歳女の子、2人を子育てしながら、家事に育児に仕事に奮闘するワーキングマザーです。
WEB媒体のコンテンツを中心としたライター業で精進中!