JR名古屋駅直結、JRセントラルタワーズレストラン街12階にある喫茶店。1902年の創業以来、銀座のシンボルとしてきた有名な西洋料理レストランの名古屋店です。ふっくらと卵で包んだオムライスや、仔牛のクリームを包んだミートクロケット、チキンライス、ビーフカレーライス、ハヤシライス、ハンバーグなど、ここにしか出せない資生堂パーラーの味が堪能出来ます。カフェメニューも有名で、特にアイスクリームは文化人の作品にしばしば登場するほどの味。季節のフルーツを使ったスペシャルパフェが大人気です。ショップも併設され、可愛らしいクッキーがズラリ。お土産にも喜ばれますよ。
ホテルの中に入っているイタリアンレストラン。ガラス張りの店内は、ゆったりとテーブル席が置かれた落ち着いた空間。ホテルレストランながら、格式張らない雰囲気で、小さな子ども連れでも気軽に利用することができます。メニューはアラカルトのほか、お得なパスタセットやハンバーグセット、サラダバー、ドリンクバーが用意されており、しっかりと食事をとりたい方や、ティータイムを取りたい方にも最適。友人同士で、家族で、足を運ばれてみてはいかがでしょうか。