「鵜匠の家 すぎ山」は、岐阜市にある、鴨料理が人気の温泉宿です。お料理は、長良川の天然鮎や鴨しゃぶなどの鴨料理、飛騨牛などをいただくことができます。展望大浴場は大きな窓から大自然の景色を満喫することができます。こちらの温泉では、神経痛や筋肉痛、疲労回復などに効果があります。鵜飼のシーズンには、ロビーやお部屋から鵜飼を見ることもできますよ。客室は全46室、ゆったりとした和室となっています。ベッドルームがある貴賓室もあります。
「花扇別邸 いいやま」は、岐阜県高山市にある温泉旅館です。こちらの温泉はナトリウム炭酸水素塩温泉で、肌がすべすべになると評判です。貸切露天風呂や露店風呂付の客室もありますよ。お料理は、地元の食材を使った料理をいただけます。岩魚や鮎、飛騨牛などを堪能することができます。客室は全15室あり、メゾネットタイプや蔵を改装したお部屋など、それぞれに趣きが違います。エステサロンもあり、30分と60分のコースがあります。
「八ツ三館」は、岐阜県飛騨市にある料亭旅館です。宮川の鮎や飛騨牛、川ふぐなど、飛騨の食材を使用した料理が並び、夕食も朝食もお部屋でいただくことができます。温泉は、大浴場や露天風呂、ジェットバスなど、様々なお風呂を楽しむことができますよ。貸し切り風呂もあります。お部屋は、一部屋一部屋趣の違う21室があり、和モダンな雰囲気となっています。お部屋へ着くと、抹茶と季節と和菓子でもてなしてくれます。女性へはオリジナル浴衣が用意されており、こちらも好評です。