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和食をベースに、どのジャンルにも捉われないフュージョン料理を楽しめるお店。天然物の魚介や自家菜園の野菜など厳選した食材を使用し、アートのような料理を堪能することができます。お店はゆっくりと満足いく料理を味わってもらうため、完全予約制でおまかせコースのみです。オーナーシェフは、若き料理人コンテストで入賞経験のある実力派。目で見て楽しみ、食べて美味しい絶品料理をぜひ一度味わってみてください。
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