長野県長野市にある懐石料理店です。「旬」をテーマとした料理を提供することをモットーとしているのが特徴で、食事を通して季節を感じることができるような料理が種類豊富に揃っています。天然・鮮度にこだわった食材を厳選して使用しており、化学調味力や添加物・既製品を使用せず調理することも大切にしています。信州の地酒とともにこだわりの料理を味わってみてはいかがでしょうか。
悠善 (ゆうぜん)は、国道117号線沿いにある日本料理の店。店内落ち着いた雰囲気で、一階にはカンター席やテーブル席、個室などがあり、小さい子連れでも落ち着いて食事ができる掘りごたつの小上がり席もありますよ。メニューも気軽に利用できるランチメニューから、誕生日や七五三などお祝い向けの料理まで、用途に合わせて利用するといいですよ。ランチタイムは、ハンバーグなどの入ったキッズセットもあって、個室を利用してのママ会などにもおすすめです。