軽井沢の地産地消をコンセプトとしている、予約制のフレンチレストランです。2名で使える個室も用意されており、ゆっくりとお食事を楽しめるのが嬉しいですよね。ランチタイムは午前11時30分から午後2時30分まで、ディナータイムは午後5時30分から夜9時までの時間に営業しています。ランチタイムにもディナータイムにもコースメニューでお食事をいただくことができ、魚料理、お肉料理、魚介類、さらに真鴨、小鹿、いのししなどのジビエ料理もあります。
最寄駅より徒歩約12分の場所にあるホテルの本館に入っているレストランです。午前8時から10時までと、11時30分から午後2時30分までと、午後5時30分から夜8時30分までの時間に営業しています。このレストランはホテル創業当時のままのクラシカルなフレンチレストランで、店内からは四季折々の景色を楽しむこともできるのが嬉しいですよね。誕生日や結婚記念日などの大切な日にもぴったりなので、一度お試しください。