「イタリアントマトクラブファースト (ITALIAN TOMATO CLUB 1st)」では、自社農園で収穫した新鮮な野菜を使用。 店名にも使われている“トマト” 、トマトだけを食べると「酸味」や「甘味」を感じるが、肉や、魚など他の食材と合わせて調理すると「うまみ」に変わる。メニューの「柚子胡椒と大葉のトマトスパゲッティ」は、ピリッとした辛みの柚子胡椒と大葉の風味が相性抜群のおすすめメニューだ。
山梨県南都留郡富士河口湖町の富士山の麓にあるおしゃれなカフェ。気候が良い日には開放的なテラス席で過ごすのがおすすめです。テラス席はペットも一緒に過ごせるので、ワンちゃんも一緒に河口湖の美しい自然を眺めながら、食事やティータイムを楽しむことができます。小さな子どもも一緒に気軽に利用でき、河口湖北原ミュージアムのすぐ隣にあるので、観光のついでに家族で立ち寄ってみてはいかがでしょうか。