景色が美しい、ワンプレート料理とせいろ膳のお店です。地元の食材を使った安全・安心な料理をご提供しています。オーガニックにもこだわりがあります。テラス席でバーベキューもできるので、子どもも大喜び。この席とサンルームなら犬も一緒に座れます。目の前で美味しそうにジュージュー焼けていく野菜やお肉に、いつもより食欲が湧いてきます。仲間と一緒に、家族で、またはカップルで、楽しいお食事をどうぞ。店内で野菜の購入も可能。
「サンクゼール・マルシェ 八ヶ岳店」は、ヶ岳リゾートアウトレット内にあるレストランです。明るい店内は約30席、分煙となっています。テラス席では、ワンちゃんと一緒に食事をすることができます。「グリーンカレー」や「野菜カレー」、「ミートパスタパスタ」や「ソーセージ盛り」などをいただくことができます。店内では、ソーセージやチーズなどの物販スペースもあります。アウトレットでのショッピングの休憩やランチにお勧めのレストランとなっています。