無添加にこだわった、ハード系のパンが美味しいパン屋さんです。毎日食べても安心な、体にも優しいパンをいただくことができます。朝7時から11時までのモーニング、11時から午後2時までのランチタイム、そして午朝7時から午後6時までのカフェタイムの営業です。広々としたイートインスペースがあり、カントリー調の落ち着くお店となっています。外観は洋風のガーデニングが素敵で、気持ちもすっきり。子どもが好きなチョコパンや、ケーキっぽいパン、サンドイッチなどもあります。
「新見パン工房 松陰」は、JR新見駅前の川沿いを少し歩くとあるパン屋さん。北海道産小麦粉100%と水、砂糖、塩をほんの少しで作る柔らかい食パン。焼き立てパンの無い時でも、10分も待てば焼き立てが何か出てきて、レジに並んでいる人に焼き立てと交換サービス。更にコーヒー無料サービスがあり嬉しい。店の奥にはカフェがあり、キッズスペースと読書スペース、オーブントースターも使えて温める事もでき、心憎いほど完璧。