割烹正喜越は、全席個室のくつろぎ空間で季節料理を楽しめるお店。落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席とお座敷のテーブル個室・お座敷個室などを完備。お食事メニューは、自慢の鮮魚を使ったお刺身を味わえる刺身定食やお刺身と煮付け付きの正喜定食・天ぷら定食・うに定食・丼物・握り寿司など種類豊富。宴会や会食には、その日のおすすめ食材を使ったおまかせコースや海老ざんまいの海老コース・夏季限定の鱧コース・冬季限定の河豚コースもあり。
「旬鮮台所 Zen 徳山駅前店」は、山口県周南市・徳山駅からすぐのところにある居酒屋です。店内は150席以上と広く、2名から使用できる個室もあるので、デートや女子会、家族での利用や宴会など様々なシーンに対応しています。カラオケやスポーツ観戦もできますよ。ランチも行っており、「ランチ膳」や「レディース膳」、数量限定の「天婦羅刺身膳」などをいただくことができます。ディナーもコースメニューの他、多くの単品メニューが揃っています。