「和食処若水亭」は、青森県青森市・青森国際ホテル内にある和食レストランです。明るく広々とした店内となっており、モーニング・ランチタイム・ディナータイムの営業を行っています。ランチでは月ごとのランチメニューや季節のメニュー、「本鮪にぎりと天ぷらそばセット」や「若水亭海の幸丼」、「北海三色丼」などがいただけます。ディナーは手頃なセットメニューから会席膳まで様々あり、特別な日のディナーにもぴったりです。個室もあります。
青森大学の近くある、ドレスを着たオムライスと自家製生パスタが人気のお店です。鮮やかなミントグリーンの外装で手作りの看板が目印です。黄色いドレスをまとった『プリンセスオムライス』、目の前でカットしてくれる『ハモンセラーノ・アッフェタート』(ハム)など、お皿のうえに描かれた料理は食べるのがもったいないぐらいです。子供連れ優先の小上がり個室があります。素敵なラテアートや可愛く演出のされたデザートプレートは大人も子供も癒されますよ。
とても美味しくて、座敷がひとつあるので子連れでもゆっくり食べられます。