鶴ケ城近くにある「会津のかおり」を十割で打ち上げた香り豊かなおそばが有名なお店です。旨味の強い再仕込み醤油を使用しており、お蕎麦との仕様がピッタリです。天ざるランチがお店の中で人気No1となっていて季節の野菜とエビの相性が抜群で多くの人から愛されています。さらに平日では25食限定の超オトクなランチが大変人気で、なんと650円から頂くことが出来ます。その他、会津の郷土料理も堪能できますので観光に来た際にもおすすめ。
「東家寿楽」は、北海道札幌市にある、老舗のお蕎麦のお店です。店内は100席と広く、4人から20名まで利用可能の個室もあります。高級感のある和の雰囲気が心地よい店内で、こだわりの美味しいお蕎麦をいただくことができますよ。せいろそばやとろろそば、なめこそばや5色そばなど、メニューの種類も豊富に揃っています。蕎麦寿司もありますよ。11時から21時までの営業で、定休日は水曜日となっています。駐車場も完備されています。
1860年創業の、古い歴史のあるうどん屋さんです。なんと創業から156年も経つというので驚き。伝統の技で作り上げられるうどんは、つるりとした食感がクセになる味。3日間もかけて、職人が手作りしているので、その美味しさは他とは比較することもできないものです。この伝統の技を間近で見ることができる、工場見学というチャンスが!是非子どもと一緒に見学してみてください。どんなに手間暇かけられて作られているのかがわかったら、ますますこのうどんが美味しく感じられることでしょう。
山形駅から徒歩10分の場所にあるそば処・紅山水は、石臼挽きの絶品そばと郷土料理を楽しめるお食事処。旧家を利用した建物は、趣があって懐かしい雰囲気。テーブル席とお座敷席があるので、おひとり様から家族連れまで気軽に利用できます。石臼挽きで手打ちの名物二八板そばは、そばの風味を楽しめます。1日限定30食の十割そばは太打ちで食べごたえあり。他にも肉そばや鴨せいろ・揚げなすおろしそばなども人気。郷土料理でちょい飲みも◎。