パンと季節の野菜を使った料理を習うことができる教室。パンを焼いた後はカフェでいただくことができ、出来立てのパンと料理を堪能することができます。パン教室は親子料金も設定されており、子どもと一緒に通うことができる点も魅力的。また、教室に通わなくても金曜日と土曜日はカフェとして開かれており、誰でも気軽にパンを購入したりランチをいただくことが可能。親子で、友人同士で、美味しいパン作りに挑戦されて見てはいかがでしょうか。
明治時代から愛される庶民の味、ぱんじゅうのお店。ぱんじゅうとはパンのような川の中に、たっぷりとあんこが入ったお菓子のこと。小麦も小豆も100%北海道産のものが使われ、昔ながらの味が保たれています。味は、定番のものでこしあん、つぶあん、チョコレート、クリーム、もちあん、生キャラメル、抹茶あん、カマンベールチーズの8種類があり、どれも甘さ控えめに作られています。こちらの本店では店内でドリンクと一緒にいただくことも可能です。小樽観光のお土産や休憩に、気軽に立ち寄られてみてはいかがでしょうか。