北海道という土地ならではの魅力と、シェフのフランスで培った経験を融合させたおもてなしを提供するフレンチレストラン。気軽に食事が出来る店「ビストロ」と高級レスラン「ガストロノミー」を合わせた、気軽に本格的な料理を味うことができる「ビストロミー」として、札幌でも「気取らない上質」本当に美味しいフレンチの真髄を素直に楽しめる店を作りたいとの思いから誕生したお店です。お子さんをお連れの際は個室を利用していただくため、事前に予約をお願いしています。
湯葉と豆腐のお店です。湯葉と豆腐という、健康食材をベースにしながら、四季折々の旬の素材を組み合わせた、創作懐石料理をいただくことができます。平日は、昼にも夜にも制限なく個室を使用することができます。この店舗でしかいただくことができない、限定メニューもありますので、ホームページで確認してからお出かけするのがオススメです。コースメニューには、美味しいデザートも付いていますので、お子さんも大満足です。