「ビストロ エドナ (bistro EDONA)」は、北海道江別市・駅前にあるフレンチレストランです。席は約30席、気を基調としたおしゃれな空間が広がっています。ランチでは、「シーフードのクリームソースランチ」や「手ごねハンバーグランチ」リーズナブルな価格でいただけるメニューが揃っていますよ。ディナーでは予算などに合わせたコースもあり、お誕生日や記念日などのお祝いにもピッタリのレストランとなっています。
「ルバーブファーム」は、北海道千歳市にある、ハンバーグやステーキが人気なお店です。ハンバーグに使用される牛肉はオーナーの家で育った千歳産!ナイフを入れると肉汁があふれ出します。メニューは全6種類とシンプルです。また、ごはん・スープ・サラダがおかわり自由なのは嬉しいですね。ハンバーグ以外にも、スパイスを20種類以上使用したカレーも美味しい!と評判ですよ。子ども用の食器や椅子の用意もあるので、ファミリー層にも人気のお店となっています。
使用食材はほぼ全て千歳産(ハンバーグの牛はこだわり農家から購入) でメニューはほぼハンバーグしかありません。オーナーが一人で運営していて注文するとオープン型のキッチンからハンバーグの空気抜きの音が…。多少時間がかかりますが、スープ、ごはん、サラダがセルフサービスなのでつまみながら待てます。小さい子ど…