大自然の中でのびのびと放牧飼育された黒毛和牛をいただくことができる焼肉屋さんです。年中無休で午前11時から夜10時までの時間に営業しています。オススメメニューには、和牛カルビ、和牛特選サーロイン、つぼ漬け牛サガリ、和牛グルメホルモン、ポッサムキムチがあり、さらに宴会プランの焼肉コース、和牛すき焼きコース、北海道しゃぶしゃぶコースなどがありますので、みんなで美味しい焼肉を楽しめるのが嬉しいですよね。
JR函館本線(小樽-旭川)江別駅 徒歩20分、防災ステーションの2Fにあり、美原大橋を一望できる展望レストラン「江別ホルモン食堂」。食券を買い、料理が出来上がると取りに行くシステムだ。北海道産の食材を使ったボリュームのある定食や、ラーメンなどの丼ものを提供している。江別みそホルモン定食、とりから揚げ定食などが、リーズナブルに楽しめるお店。豚ロースカツ定食は、お肉もキャベツもたっぷりでお腹が大満足。