お酒がダメな人でも居心地のいい店内です。焼き鳥と言うとお酒のイメージが沸きますが、ここは食事もしっかり摂れるので飲んべえじゃなくても居肩身の狭い思いをしなくてすみます。ランチメニューは10数種類の中から選択が出来て、どれもこだわりの食材を使っています。お刺身も食べることが出来て野菜は契約農家さんから仕入れたりしているそうです。焼き鳥に使うのは知床鳥で臭みが少ないけれど肉厚でジューシーです。それを炭火で炙っているので美味しいさ抜群です。
赤レンガテラス3階。SAPPORO CLASSIC BARは、有機野菜のサラダバーとシュラスコ料理が味わえるダイニングバー。落ち着いた雰囲気の店内はとっても開放的。夜になると窓からライトアップされた北海道庁などを一望できます。シュラスコ10種とカレーやパスタ・サラダ・デザートのビュッフェが楽しめるランチシュラスコがおすすめ。他にもグリル料理のランチセットなども有。夜はシュラスコと、ここでしか飲めないサッポロクラシックウルトラコールドをぜひ味わって!チョイ飲みには立ち飲みカウンターが◎。