北海道という土地ならではの魅力と、シェフのフランスで培った経験を融合させたおもてなしを提供するフレンチレストラン。気軽に食事が出来る店「ビストロ」と高級レスラン「ガストロノミー」を合わせた、気軽に本格的な料理を味うことができる「ビストロミー」として、札幌でも「気取らない上質」本当に美味しいフレンチの真髄を素直に楽しめる店を作りたいとの思いから誕生したお店です。お子さんをお連れの際は個室を利用していただくため、事前に予約をお願いしています。
ANAホリデイ・イン札幌すすきの2階にあるレストラン。 モーニングやランチタイムはビュッフェスタイルの食事が楽しめます。モーニングでは、北海道食材を中心とした旬の野菜を使った約60種類の料理が提供されていて、実演コーナーでは、シェフが目の前で料理したメニューも食べられます。ランチタイムには、日替わりでメイン料理と地元北海道の食材を豊富に使用したシェフ自慢の料理が食べ飲み放題。ライブキッチンも体験できます。ディナータイムは、旬の食材を使用したクリエイティブな料理が盛りだくさん。個室の利用も可能なので、ママ会などにもおすすめです。
昔ながらの洋食メニューを味わえるレストラン。レトロな雰囲気の店内は、どの席もゆったりとしたソファで寛げます。おすすめメニューは、創業当時からの看板メニュー「ハンバーグステーキセット」。北海道産の牛と豚の合い挽き肉から溢れる肉汁と自家製デミグラスソースが絶妙にマッチ。他にもナポリタンやオムライス、かつカレー、エビフライ、ビーフステーキ、ポークチャップなどの定番洋食メニューも人気。ほっとできる洋食メニューを味わいたい時にいかがでしょうか。
効能豊かな温泉を満喫できる施設。館内には和風大浴場と洋風大浴場のフロアが設定されており、それぞれ広々とした湯船が用意されています。コンセプトに沿った内装で、アトラクション感覚で温泉を楽しむことができます。サウナや打たせ湯など温泉だけではない楽しみ方ができる点もうれしいポイント。エステサロンやあかすりを受けることもできます。女性にうれしい岩盤浴の設備も整えられています。館内にはお食事処も用意されているので、休日のお出かけに家族でb利用されてはいかがでしょうか。
湯葉と豆腐のお店です。湯葉と豆腐という、健康食材をベースにしながら、四季折々の旬の素材を組み合わせた、創作懐石料理をいただくことができます。平日は、昼にも夜にも制限なく個室を使用することができます。この店舗でしかいただくことができない、限定メニューもありますので、ホームページで確認してからお出かけするのがオススメです。コースメニューには、美味しいデザートも付いていますので、お子さんも大満足です。