北海道札幌市にある日本料理店です。プレミアホテル中島公園札幌の24階にあり、四季折々の景色を楽しみながらこだわりの和食を堪能することができるのが特徴。北海道をはじめ、全国から仕入れる旬の食材を使い、職人の技を尽くした会席料理が自慢。洋個室・テーブル席・和室を備えているので、用途に合わせて利用しやすいのが魅力ですね。
ランチとディナーの時間に営業しているうなぎ屋さんです。しっかりと脂がのったうなぎが、ふっくらと焼かれていて、見るからに美味しそう。注文してから出てくるまでのワクワクする時間も、うなぎのお店では楽しい時間にカウントされます。足を伸ばして座ることができる掘りごたつ式のお座敷があるので、のんびりとうなぎを味わうことができるのも嬉しい限りです。ソフトドリンクのメニューも揃っているので、子どもも喜ぶお店です。
花遊膳は、北海道をはじめ全国各地の厳選食材を使った本格和食会席を味わえる日本料理店。高級感のある広々とした店内には、カウンター席やお座敷席、掘りごたつ席を完備。回廊沿いには少人数から大人数まで対応可能な個室も充実。店内には大きな生簀があり、新鮮な魚介類を味わえるのも魅力。売れ筋は旬の魚介類を堪能できる生寿司や刺身の盛り合わせ。コースでは北海道の食べたいものがすべて入った北海道コースがおすすめ!普段のお食事にも宴会にも◎。