北海道ニセコアンヌプリ山の麓に建つ木ニセコ内にあるレストラン。北海道ならではの食材を使って、旬の美味しさを引き出した和洋の要素満載の美味しい料理が頂けます。宿泊していなくてもモーニングから利用でき、ランチタイムなら予約もできますよ。2歳~5歳くらいの幼児用メニューや、ボリュームのあるキッズ弁当など子ども用のメニューもありますのでメニュー選びも安心。12名までならカーテン仕切りで半個室がありますので家族のお祝い事などでの利用もおすすめです。
「旬彩」は、北海道虻田郡・倶知安駅近くにある洋食屋さんです。店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気となっています。ジビエ料理がいただけると人気のお店!また、お料理の盛り付けが鮮やかで綺麗と評判です。ランチは「えぞ鹿肉ステーキ」や「煮込みチーズ入りハンバーグ」、「クリーム・ど・チキンメリーゴーランド」などがあり、すべてライス・サラダ・スープ・ドリンク付きで1000円とリーズナブルに美味しいお料理をいただけます。