ホテルの1階に入っている鉄板ダイニングのレストランです。鉄板焼き台のあるカウンター席も、4名から使える和室席もありますので、結納や会食などの大切なお食事の席にもぴったりです。毎週木曜日は定休日で、午前11時30分から午後3時までのランチタイムと、午後5時から夜10時までのディナータイムに営業しています。米澤牛を始め、四季折々の旬の料理を満喫することができますので、家族のお食事などで一度お試しください。
山形県米沢市にある焼き肉専門店です。肉の質にこだわった焼き肉メニューが豊富で、様々な部位を味わうことができるのが特徴です。また焼き肉メニューだけでなく、粉を手打ちで麺生地にしたものを注文が入ってから専用油圧式機械で製麺して提供する自家製盛岡冷麺も美味しいと評判。家族で食事に出かけてみてはいかがでしょうか。