「たわら」は、福井県福井市にある「たまごかけ専門店」となっています。土田鶏卵から直送される新鮮なたまごを堪能することができると、とても人気のお店となっています。11時から14時までのランチ営業のみとなっています。たまごは、地養卵や米たまごなど3種類用意されています。メニューは、ごはん・お汁・お新香・出汁巻き玉子、たまごとシンプルな内容。たまごは好きなだけ食べることができますよ。水曜日が定休日となっています。
老舗料亭「料理茶屋 魚志楼 」は、甘エビを美味しく食せるお店。大正時代の面影が息づく建物は貴重で、有形文化財に登録されている。こちらでは刺身や天ぷら、炭火焼など、様々な甘エビ料理を、コースや懐石料理で味わえる。また、気軽に甘エビを楽しみたいなら丼がおススメ。その中でも、ふわりとかけられた卵とじが食欲を誘う「甘えび天丼」は、大きくて良質の甘エビが贅沢な逸品。ぷりぷりで新鮮な甘エビの醍醐味を味わえる。