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老舗料亭「料理茶屋 魚志楼 」は、甘エビを美味しく食せるお店。大正時代の面影が息づく建物は貴重で、有形文化財に登録されている。こちらでは刺身や天ぷら、炭火焼など、様々な甘エビ料理を、コースや懐石料理で味わえる。また、気軽に甘エビを楽しみたいなら丼がおススメ。その中でも、ふわりとかけられた卵とじが食欲を誘う「甘えび天丼」は、大きくて良質の甘エビが贅沢な逸品。ぷりぷりで新鮮な甘エビの醍醐味を味わえる。
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