「HOP STAND (ホップスタンド) 神戸モザイク店」は、焼き鳥&地ビールが人気のお店。おしゃれなインテリアでまとめられた店内には大きな窓があり、神戸の街並みを一望できます。女子会やデートにもぴったり!お料理はコースメニューの他、焼き鳥各種、「神戸牛の網焼きプレート ~農家直送の淡路野菜と~ 」や「鶏ミンチのキッシュ」、「燻製半熟玉子のポテトサラダ」などメニュー豊富に揃っています。11時からの営業です。
ミラーボールが光ってフォトジェニックスポットになっています。アメリカの西海岸をモチーフにしていて、オシャレな空間で友達と楽しい時間を過ごすことが出来そう。店内にはリゾート感があり、カクテルにも反映されています。若干くらい店内にカラフルなグラスが映えそうです。サングリアも赤と白とありアルコールの種類も充実しています。ランチも営業していてパンとサラダ、ドリンクが飲み放題になっています。空いていることもあるので、ゆっくりと食事ができる立地のいい場所です。