「そいる」は京都市にある、大通りから少し離れた静かなところにある一軒家のお店。創作和食などをいただくことができます。店内は約40席、個室もあり様々なシーンに対応しています。ランチ営業も行っており、「天巻き寿しset 」や「茶そばパスタset 」、「和風カレーset 」やランチコースなどをいただくことができます。ディナーではコースメニューのほか、「馬刺し上赤身」や「さわらの西京焼き」、「甘鯛の唐揚げ」などの単品メニューも豊富に揃っています。
酒の肴をはじめ、焼きもの、揚げものなどさまざまなメニューを豊富に取り揃えている居酒屋割烹です。季節の野菜を使用したサラダも人気です。店舗は京都の上品な町家を思わせる作りで、さらに気分や雰囲気を高めてくれます。京都の美味しいものを気軽に食べてもらいたいと考えているお店です。調理される工程を目でも楽しむことができるカウンター席、個室など席のバリエーションも豊富です。多くの方が、それぞれに合ったシーンで利用できるお店です。