里山の風景を見ながら食べる自慢の自家製栽培お蕎麦を食べられます。契約農家さんから仕入れる野菜さん取り入れた里山料理も人気があります。店内に小さい囲炉裏があったりと歴史を感じることができる店内にもなっています。蕎麦打ちの体験などもできるようになっています。伝統の郷土料理の納豆もちも食べることができます。食事だけではなくて、甘味類もあるので休憩所としての利用も可能になっています。
貴船・兵衛は、川床料理と季節料理、スイーツを楽しめるお食事処。店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気。大きな窓から見える景色も〇。夏は渓流にかかる川床席が人気。渓流の流れと涼しい風は暑い夏を吹き飛ばしてくれます。鮎の笹焼きと〆には鮎のひつまぶしを味わえる「鮎の膳」や鱧しゃぶを味わえる「鱧の膳」が人気。他には季節の会席料理や牛すき、鶏水たきなどの鍋物も充実。秋冬はぼたん鍋が美味。自然に包まれながらゆっくり過ごせるお部屋での宿泊もおすすめ。