斬新なアイディアから生まれた新しい和食を堪能することができるお店。店内は和モダンなインテリアでまとめられた落ち着いた空間で、テーブル席のほか個室も用意されています。小さな子ども連れの場合は個室を利用されるとよいでしょう。こちらの名物は何といってもトマトすき焼。トマトの酸味と甘みが牛肉を引き立てます。松坂牛のコースもあり。また、美しく器に盛られた懐石メニューも用意されているので、記念日の外食に家族で利用されてはいかがでしょうか。
黒毛和牛のすき焼きとしゃぶしゃぶが堪能できるお店。ホテルニューオータニ大阪3階、和風モダンな店内で厳選された美味しい肉料理が楽しめます。A5等級未経産の雌牛で美しいサシの物を厳選。自慢のすき焼きは、和牛の味を最大限に引き出した絶品。シンプルに出汁に潜らせて食べるしゃぶしゃぶも人気です。ランチには御膳スタイルの小鍋も用意されています。個室もあるので、人数やシーンに合わせて利用できます。最高の味を堪能してみてはいかがですか。