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東京都中央区にある鉄板焼き料理専門店です。厳選した素材を使い鉄板で豪快に焼き上げる料理は、フレンチエッセンスをプラスしたオリジナリティあふれる創作料理で、何を食べても絶品と評判です。年間で50頭しか出荷されない宮内庁御用達の幻の銘柄牛「島根かつべ牛」を味わうことができるのがこの店の一番の特徴。なかなか味わうことのできない上質な肉料理を堪能してみてはいかがでしょうか。
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