本格的なブラジリアンバーベキューを楽しむことができるレストラン。店内はモダンなインテリアでまとめられた落ち着いた空間で、ゆったりとテーブル席が置かれています。通路が広くとられているので、小さな子ども連れでも周りに気兼ねなく食事をとることができます。メインのシュラスコは、テーブルまで串を持ってきてその場で切り分けてくれるので、臨場感たっぷり。新鮮野菜のサラダはビュッフェで味わうことができ、栄養バランスの良い食事ができます。家族での外食に利用されてはいかがでしょうか。
パークハイアット東京内にある、さまざまな要望を叶えてくれるレストランです。時間帯だけではなく、人数、過ごし方など全てにおいて自由でフレキシブルに対応してもらえます。例えば、好みの食材、ワイン、会食などそれぞれのリクエストを伝えると相談に応じてもらえます。また、特別な空間のためにオープンキッチンのあるプライベートダイニングを借りることもできます。大切な時間、特別な時間、大事な時間などに利用することで、さらに思い出深い時間、料理を愉しむことが出来ます。