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高崎ビューホテル4階にある鏑は、厳選牛や山の幸・海の幸を目の前の鉄板で焼き上げる料理が楽しめる鉄板料理店。落ち着いた店内は、鉄板を囲うカウンタースタイルの半個室になっていて、目の前で専属シェフが調理する様子を楽しめて◎。メニューはシーフードコース・ステーキコース・イベントコースがあり、ステーキコースは肉の種類やグラム数によって値段が変わります。イベントでしか味わえないコースも魅力。ランチは要予約。
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