千葉県鎌ケ谷市にあるインド料理専門店です。インドの3つ星レストラン出身の料理人が手掛ける本格的なインド料理を日本に居ながらにして気軽に味わうことができる店。インドカレーやタンドリーチキン、シシカバブ、プレーン・チーズ・ココナッツ・ゴマの4種類のナンなどがおすすめ。ランチやディナーではバイキングメニューもあり、高いコストパフォーマンスで人気となっています。
「Hakase Thai (旧店名 博士タイレストラン)」では 宮廷タイ料理を再現。宮廷料理は上品な味、程よい辛さでヘルシーな料理と言われている。 おすすめは美健麺。見た目は太い日本そばのようだが、これが食感も良くスープも絡み、何とも美味しい。店のタイシェフは、日本の帝国ホテルに匹敵するタイの5つ星ホテル「DUSIT HOTELS&RESORT」のシェフの中から4人の名シェフを招聘し腕を振っている。