「森の家庭料理レストラン つくば牛久店」は、「自然、農業、食べ物」をテーマにした農業体験型レジャー施設「ポケットファームどきどき」内にあるブッフェレストランです。お米は直売所でも販売している茨城産のものを使用、野菜なども地元のものを使用しています。新鮮野菜がタップ食べられると好評です。和・中・洋と種類豊富な料理が揃っています。天ぷらやぽーくしゃぶしゃぶなどもあり、子どもから大人まで幅広い年齢層の方々が利用しているレストランとなっています。
JR常磐線 牛久駅より徒歩15分。「連根屋」は創作料理が自慢の旬の台所。連根料理を中心に、店主自ら厳選した地元の食材を使用。旬の食材にこだわり、お客様へ心を込めた料理を提供している。蓮根のはさみ揚げは、海老と牛肉の二種類をはさみ揚げており絶品。南高梅、白加賀など、毎年、梅の季節になると、丁寧に梅酒が漬けてあり、約10年前の梅酒から取り揃えていて、飲み比べもおすすめ。ランチも種類豊富で美味しいと評判。