志木駅直結、EQUiA志木2階フロアにあるパスタ専門店。多彩なパスタ種類が揃い、季節のパスタや和風パスタなどが充実しています。好みに合わせて選べるのはもちろん、お得なセットやスイーツなども揃うのでランチやディナー利用にも最適です。子ども向けメニューもありますし、シェアしながら楽しむことができるパスタメニューが多いので、子連れの方にも好評です。店内はテーブル席中心ですが、子ども椅子などの貸出などがあるので、小さな子どもと一緒でも安心ですよ。ぜひ気軽に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
肉・野菜・魚など、その季節でもっとも旬な食材を選び、素材の味を生かした料理が味わえるレストランです。トリニータでは、野菜はギリギリまで枝についたもの、魚は天然物と素材にもこだわり抜いています。肉料理では合成肉・注入肉は一切使用せず、すべて黒豚、和牛を使用。魚料理ではその日水揚げされた旬の魚を目利きしているため、その日しか出会えない限定のものもあります。開放感あふれるテラス席はベビーカーの使用も可能ですので、親子で雰囲気を楽しみながら食事をすることができますよ。