東武東上線志木駅直結の駅ビル「EQUiA志木」内にあるオムライスが自慢のレストランです。子ども用にキッズオムライスも提供しているので、家族で食事を楽しむことが可能です。ベビーカーでの入店やキッズチェアの用意もある点も嬉しいポイント。もちろん離乳食の持ち込みも可能。デザートメニューも充実しているので時間を選ばず利用できますし、駅直結なので濡れずに来店できますよ。
肉・野菜・魚など、その季節でもっとも旬な食材を選び、素材の味を生かした料理が味わえるレストランです。トリニータでは、野菜はギリギリまで枝についたもの、魚は天然物と素材にもこだわり抜いています。肉料理では合成肉・注入肉は一切使用せず、すべて黒豚、和牛を使用。魚料理ではその日水揚げされた旬の魚を目利きしているため、その日しか出会えない限定のものもあります。開放感あふれるテラス席はベビーカーの使用も可能ですので、親子で雰囲気を楽しみながら食事をすることができますよ。