表参道駅から徒歩3分の場所にある& ecleは、スターシェフ・オリヴィエロドリゲスによるカジュアルフレンチを気軽に楽しめるネオビストロ。オシャレで開放的な店内は、ゆっくり食事をするのにぴったり。野菜のソースと米・穀物を組み合わせた「クーリシャス」がこちらの料理の特徴で、前菜からメイン、デザートと違ったクーリを楽しんで欲しいからコースがおすすめ。ランチコースは3800円から、ディナーコースは4800円から。
つくり手と、つくる美味。つくり手をつなぐ場所。働く人たちのこころとからだを癒す本格カジュアルフレンチをカジュアルに愉しんでほしいという想いから誕生したレストランです。生産者から直送される食材の持ち味を存分にシェフが引き出し、ソムリエがナチュラルワインで引き立て、つくり手たちのこだわりが感じられるひと皿を、気取らない雰囲気の中で愉しむことが出来ます。ランチやディナーもコースディナーが数種類用意されています。