東京都港区の「アンダーズ東京」の中にあるダイニングバーです。日本の食材と熟成方法にこだわり、高温のオーブンで香ばしくジューシーにグリルしたお肉をはじめとしたクラシカルな定番メニューに、驚きに満ちた斬新なアレンジを加えた料理を堪能することができる店。天然の冷蔵庫「雪室」で特別熟成された「スノーエイジングビーフ」のグリルはここでしか味わうことのできない一品。家族で上質な食事を堪能してみてはいかがでしょうか。
割とカジュアルな雰囲気でお肉を楽しむことが出来そうです。熟成肉を食べることも可能です。店内は女子受け間違いなしの空間で、ランチで利用してもディナーで利用してもどちらの雰囲気も落ち着いて食事を摂れるはずです。Tボーンステーキにヒレ肉など旨味はどれもあり、脂っぽ過ぎないサーロインにキメの細かいヒレ肉も堪能することが出来ます。サービスも良いので記念日などに利用するのもいいかもしれません。