本場の味を味わえる、パスタとピザのお店です。どうしてこんなに美味しいピザが食べられるのか。その秘密の一つは、専用オーブンにあります。このお店のために作られたオーブンを使っているから、この美味しい絶妙な焼き加減にすることができるんですね。ふっくらで、しかももちもちとしているこの生地こそ、このお店のピザなんです。だからお客様は、ピザの耳部分まで全部食べてくれるんですね。正直な子どもも、ここのピザは丸ごと全部食べますよ。本当に美味しい証拠ですね。
パークハイアット東京内にある、さまざまな要望を叶えてくれるレストランです。時間帯だけではなく、人数、過ごし方など全てにおいて自由でフレキシブルに対応してもらえます。例えば、好みの食材、ワイン、会食などそれぞれのリクエストを伝えると相談に応じてもらえます。また、特別な空間のためにオープンキッチンのあるプライベートダイニングを借りることもできます。大切な時間、特別な時間、大事な時間などに利用することで、さらに思い出深い時間、料理を愉しむことが出来ます。