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「ひつまぶし名古屋備長 東京スカイツリータウンソラマチ店」は、東京ソラマチ・6F イーストヤード 11 番地 ソラマチダイニングにあるレストランです。こちらでは、名古屋名物である「びんちょうひつまぶし」がいただけると人気のお店となっています。明るく清潔感のある店内は約50席、完全禁煙となっています。ひつまぶしやうな重など、お持ち帰りもできます。電話・インターネットで予約が可能です。11時から23時までの営業となっています。
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