発酵食品や玄米などの自然食材を使い和食を楽しめる体が元気になれるレストランです。お肉を使っていないのに、しっかりとした肉感があるので物足りなさは感じさせません。塩分などを控えめにしているので、薄味に思いますが食べ進めていくうちに下味や出汁などがしっかりと効いているので気になりません。全体的に尖った味がせず、まろやかな仕上がりになっていて、油などで炒めていないのでヘルシーに頂けます。
「桜茶寮」は、東京都墨田区・「江戸東京博物館」内にある和食処です。落ち着いた雰囲気の店内は席がゆったりと配置しており、個室もあるのでゆっくりと食事をすることができます。メニューには、「大江戸弁当」や「桜弁当」など、様々なお料理が綺麗に詰められたお弁当メニューが大人気!また、「和菓子と抹茶のセット」や「抹茶アイス 白玉添え」などの甘味も人気があり、休憩にもぴったりなお店となっています。11時から営業しています。