もっちりとした食感と、素材本来のうまみが特徴の、本場ニューヨークスタイルのベーグル店。独自にブレンドした小麦粉などを使用し、店内のマシンでこだわりの素材を練り込み、本格デッキオーブンでじっくりと焼き上げられて、当日焼きたてを提供しているというこだわりです。また、乳化剤や保存料などの添加物はもちろん、卵・バターも不使用で、身体に優しくとってもヘルシー。ガラス戸で仕切られた2階は子連れ専用フロアとなっており、広いスペースに遊具が設置されているので、子どもに目を配りながらテーブル席でゆっくり食事ができるのも嬉しいところ。1階には物販ブースもあり、テイクアウトも可能で、ベーグルは冷凍すれば約1ヶ月間保存できるそうなので、お土産にも最適の一品です。
一階はその場で購入できるベーグル屋さんと、レストランがあります。二階は子供の遊べる大きな遊具が置いてあるレストラン。一階と二階は同じ物が食べれます。子供メニューやベーグル食べ放題などもあり、休日にはママ会などで来られてるお母さん達も多いです。遊具は大きいので、ちょっとあまりに赤ちゃんには向かないかな…