キラリトギンザ6階にあるdining gallery銀座の金沢は、金沢の伝統文化や食を知ることができるギャラリー&ダイニング。ダイニングでは金沢の新鮮な海の幸と山の幸・加賀野菜を使った日本料理店をベースにした旬料理が楽しめます。ランチ・カフェ・ディナー・バーとどの時間でも利用できます。ギャラリーには加賀友禅や金沢箔・九谷焼・加賀刺繍などのさまざまな伝統文化を展示。金沢の作り手による作品の購入も可能。
お茶漬けをもっと一般的な食事メニューとして普及させようとしているお店です。メニューには、おひつご飯セット、お茶漬け膳セット、和のスープ、そしておにぎり各種が用意されています。どれもバランスの取れたセットになっていて、トッピングを加えることで様々な味の変化を楽しめる工夫がされています。食べやすくて美味しいお茶漬けは、子どもも好きな味。おにぎりも種類が豊富で楽しいです。是非ご家族でお茶漬けをもっと食べて行きましょう!
銀座駅・有楽町駅から徒歩3分の場所にある銀座虎杖は、日本の食に虎杖らしさをプラスした四季折々の日本食を楽しめる日本食ダイニング。落ち着いた雰囲気の店内には、10階からの眺望も楽しめるカウンター席や広めのテーブル席を完備。ランチは、数量限定の大間の天然本マグロ炙り重や御膳・定食などが充実。リーズナブルなのでおすすめ。夜は、すき焼きや寄せ鍋・しゃぶしゃぶなどの鍋料理や、素材の味を活かした一品料理とお酒を楽しむのにぴったり!
銀座のカニ料理専門店。個室3室の小さなお店ですが、店内には生け簾があり、活きたカニにこだわって、目の前でカニをさばいて提供してもらえます。刺身、しゃぶしゃぶ、焼き、ゆでなど、カニづくしのお料理がお座敷でいただけます。コース料理が基本ですが、事前に予約をすると好みの食材などを使用したオリジナルのコース料理を用意してもらえます。3室のみの小さなお店なので予約をしてからおでかけください。