東京都中央区にある老舗の寿司店。築地の鮮魚問屋直営の寿司屋で、厳選した鮮度抜群のネタが自慢です。関東ではなかなか出会うことができない「梅まだい」などの珍しい魚も含め、常時50種類以上揃えている新鮮なネタを活かした本格的な江戸前寿司を、落ち着いた店内でゆっくりと堪能することができます。家族の大切な記念日や会食などでの利用もおすすめなので、特別な日に家族で食事に出かけてみてはいかがでしょうか。
キラリトギンザ6階にあるdining gallery銀座の金沢は、金沢の伝統文化や食を知ることができるギャラリー&ダイニング。ダイニングでは金沢の新鮮な海の幸と山の幸・加賀野菜を使った日本料理店をベースにした旬料理が楽しめます。ランチ・カフェ・ディナー・バーとどの時間でも利用できます。ギャラリーには加賀友禅や金沢箔・九谷焼・加賀刺繍などのさまざまな伝統文化を展示。金沢の作り手による作品の購入も可能。